随着电商行业的快速发展，越来越多的人选择通过淘宝平台开设自己的食品店。在开设食品店之前，我们需要了解并且准备一些必要的，以确保我们的食品店合法经营，并且能够给顾客提供安全可靠的食品。淘宝开食品店需要什么呢？

我们需要准备的是《食品经营许可证》。无论是线上还是线下销售食品，我们都需要办理这个。食品经营许可证是由当地卫生监督部门颁发的，证明我们的食品店符合相关的卫生要求，具备经营食品的资质。所以，在开设淘宝食品店之前，我们需要找到当地卫生监督部门，咨询相关的申请流程，并且按照要求准备相关的材料。

我们还需要办理《食品流通许可证》。与食品经营许可证类似，食品流通许可证是由当地卫生监督部门颁发的，证明我们的食品店符合食品流通的相关要求，能够确保食品的安全性和质量。在申请食品流通许可证时，我们需要提供一份详细的食品流通方案，包括从供应商到顾客的整个流通链条，以及如何保证食品的安全性和质量控制等内容。

我们还需要办理《食品经营备案证》。这个是由市场监督管理部门颁发的，用于备案我们的食品店的经营信息和相关的食品品种。在办理食品经营备案证时，我们需要提供一些食品的基本信息，包括名称、品牌、规格、生产厂家等内容。这个的办理相对简单，一般只需要填写相关的表格和提交必要的材料即可。

我们还需要办理《食品安全管理制度备案证明》。这个是根据《食品安全法》的要求，由当地卫生监督部门颁发的，用于证明我们的食品店具备食品安全管理制度，并且能够按照相关的规定进行运营。在申请食品安全管理制度备案证明时，我们需要提供一份详细的食品安全管理制度，包括从食品采购到销售的整个流程，以及如何保证食品安全的各项措施等内容。

除了这些，我们还需要关注一些其他的事项。比如，我们需要确保我们的食品店所销售的食品符合相关的食品安全标准，并且能够提供合格的检测报告。同时，我们还需要密切关注食品的保质期和储存条件，确保食品的新鲜度和品质。我们还需要定期进行食品安全培训，并且保持与食品安全监督部门的良好沟通和合作。

开设淘宝食品店需要准备一系列的，以确保我们的食品店合法经营，并且能够提供安全可靠的食品给顾客。除了办理外，我们还需要关注食品的安全与质量，以及与相关部门的合作和沟通。只有做好这些准备工作，我们才能够在淘宝开设一家成功的食品店。